גבינות בוטיק
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
גבינות בוטיק
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
מוליטרנו כמהין Moliterno al Tartufo
ראשי גבינות מוליטרנו כמהין Moliterno al Tartufo

דמיינו את הארומה הקלאסית והמעקצצת, העשירה ממילא, של גבינת כבשים איטלקית, אחרי שהזריקו לליבה שלה תמהיל של פטריות כמהין, אחד מפלאי מטבח הגורמה, שרק טיפה קלה של טעמו המעושן והנדיר הופכת כל מאכל לחוויה. התוצאה של המפגש הזה היא גם מרהיבה – ורידים שחורים בתוף גוף הגבינה, וגם ממוססת את החך עם קשת טעמים פראיים ויוצאי דופן. לא בכדי היא זכתה בתואר הגבינה הטובה בעולם!

היא מבשילה במשך 5-7 חודשים, בהם נמזג לתוכה חומץ ושמן השומרים על השומניות והרוך שלה, וכיאה לתכשיט קולינרי, היא עטופה בייחודיות ונצרב בה הלוגו המסורתי שלה.

בשל טעמה הדומיננטי היא זקוקה לפרק זמן בו היא נטעמת ביחידות על פלטת גבינות מענגת, לצד יין אדום מיושן שיוכל לחדור לטעמה ולהוסיף לו רבדים חדשים.

איטליה חצי קשה כבשים
« הקודם
הבא »

מחנה יהודה י-ם
מושבה גרמנית י-ם
סניף רעננה
סניף אגריפס י-ם
סניף תל אביב
סניף גרנד קניון חיפה
סניף הרמיטאז' חיפה
סניף באר שבע
קניון וייצמן סיטי - איכילוב
סניף קניון רמת אביב
סניף רחובות
סניף מודיעין
סניף אשדוד

Design by sabras
We sabras
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס