גבינות בוטיק
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
גבינות בוטיק
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
  • דף הבית
  • גבינות
  • מתכונים
  • סניפים
  • אירועים והזמנות
  • מועדון לקוחות
  • צור קשר
  • GIFT CARD
מקלות פיקנטיות עם גבינת צ'דר
ראשי מתכונים מקלות פיקנטיות עם גבינת צ'דר

1. מחממים תנור ל-200 מעלות. שמים נייר אפייה או סיליקון בתבנית. על משטח מכוסה בקמח משטחים שכבה של בצק עלים, שיהיה דק מספיק. נסו לשמור על צורת ריבוע. מדי פעם יש לבדוק שהבצק לא נדבק למשטח ולהוסיף קמח במידת הצורך.
2. בקערה קטנה מערבבים גרעיני שומשום, גרעיני פרג, גרעיני שומר, מלח ופלפל אדום חריף.
3. מפזרים את התבלינים על הבצק ו"מדביקים" אותם בעזרת מערוך. פעלה זו מאוד חשובה, כדי שהתבלינים יישארו על המקלות.
4. מפזרים מלמעלה גבינת צ’דר. חוזרים על הפעולה עם המערוך.
5. מגלגלים בצק בצורת רולטה. חותכים ל-8 פסים.
6. מגלגלים את קצוות הפסים משני הצדדים כדי ליצור ספירלות.
7. מניחים את המקלות על התבנית שהכנו. אופים במשך 15 דקות עד שיזהיבו.
8. לתת להצטנן מעט, לאחר מכן לסדר בצורת מניפה בכוס גבוהה ולהגיש.

מצרכים ל-8 מנות:

1 שכבה של בצק עלים
1 כף גרעיני שומשום
1 כף גרעיני פרג
1 כף גרעיני שומר
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל אדום חריף
1/2 כוס גבינת צ’דר
קמח לשיטוח בצק במידת הצורך

מקלות פיקנטיות עם גבינת צ'דר
maklot_cheddar
« הקודם
הבא »

מחנה יהודה י-ם
מושבה גרמנית י-ם
סניף רעננה
סניף אגריפס י-ם
סניף תל אביב
סניף גרנד קניון חיפה
סניף הרמיטאז' חיפה
סניף באר שבע
קניון וייצמן סיטי - איכילוב
סניף קניון רמת אביב
סניף רחובות
סניף מודיעין
סניף אשדוד

Design by sabras
We sabras
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס