About
אודות הגבינה
במחוז טילברג שבדרום הולנד, במחלבה משפחתית קטנה, מייצרים את גבינת הטילברי כבר למעלה ממאה שנים. הגבינה עוברת תהליך יישון ממושך של 18 חודשים, במהלכם מתפתחים טעמיה המורכבים – שילוב מושלם של קרמל, אגוזים קלויים ומליחות עדינה. המרקם הגבישי והפריך, יחד עם הצבע הזהוב-ענברי העמוק, הופכים כל פרוסה לחוויה קולינרית מושלמת.
