חמאה איטלקית משובחת מומלחת פאולי

במותג הגורמה האיטלקי הוותיק דה פאולי מבינים שהדרך המוזהבת אל עבר חביצת חמאה איכותית מענגת, עוברת דרך החלב ותהליכי העיבוד הכי בסיסיים שלו. לכן, המומחים של דה פאולי מעבירים את החלב סלקציה קפדנית, תוך כדי מחקר שוק מתמיד והיכרות עם החוות המצטיינות ביותר בארץ המגף – לפני שהם מפסטרים אותו ומעבדים אותו באמצעים טכנולוגיים חדשניים ששומרים על תו התקן המוקפד של המסורת האיטלקית. התוצאה היא חמאה צהבהבה ורכה, עם פריכות קלה וטעמי חלב מזוקקים, מלוטשים ועשירים שיעצימו כל פרוסת לחם קלוי, פסטה או תבשיל.