Raclette de Chevre

רקלט דה שב

הרקלט דה שב מעודנת עם ארומה ממכרת, תהליך הבישול שלה אורך כ3 חודשים אשר הופך את המרקם המיוחד שלה למתאימה מאד לצלייה – על טוסט, תפוחי אדמה או כל דבר שתרצו לצפות בקרום המפואר הזה.

סוג החלב
עיזים
ארץ מקור
צרפת
סוג הגבינה
קשה

29.90

גרם

המלאי אזל

מוצרים מתאימים
ישראל

14.00

יחידה
 
יחידה
ישראל

14.00

יחידה
יחידה

120.00

/ 1
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪16
יחידה
ישראל

120.00

/ 1
יחידה
מחיר ל100 גרם: ₪16
יחידה
תמונת אווירה_רקלט עיזים
About
אודות הגבינה

הרקלט היא בת הרים הספוגה בריח ובטעם המתקתקים והממכרים של חלב העיזים. היא מעודנת ועם ניחוח חריף פחות מאחותה הותיקה – הרקלט הרגילה שמיוצרת מחלב בקר.

היא מגיעה בגלילים צחורים ורכים התוחמים את גופה הרך ומבשילה במשך 3 חודשים, בהם היא נשטפת באופן קבוע. לבסוף מתקבלת גבינה לחה הצבועה בגוונים הנעים בין לבן זוהר לצהוב בהיר, עטופה בקרום דק.

המרקם המיוחד שלה הופכים את הרקלט דה שב למתאימה מאד לצלייה – על טוסט, תפוחי אדמה או כל דבר שתרצו לצפות בקרום המפואר הזה.

יש לנו יין על מדפי הפרומז'רי
נשמח לאישורך
אינך רשאי להמשיך בתהליך הרכישה.
המוצר התווסף לסל
שירות המשלוחים שלנו גדל מיום ליום! בואו נוודא שאנחנו מגיעים גם אליכם