About
אודות הגבינה
לא רק שחלב העיזים נושא בתוכו את הטעם הפראי והמורכב של העשבים הלחים שמלחחים עדרי הצאן, הוא גם בריא יותר לגוף – מעולה לספיגת המינרלים ובעל שומן בריא יחסית שקל יותר לעכל.
פיאנקו, מותג גבינות הולנדי מרשים, מבסס את המוצרים שלו על חלב עיזים טהור, מהמשובחים ביותר, כיאה לחקלאות ההולנדית ששמה דגש על יצור חלב איכותי. התוצאה היא גבינה נימוכה ומפתה, שבמקרה הזה נשזרה עם עשבי תיבול איטלקים.
אמנם הפיאנקו עיזים היא רק גבינה, אבל כבר מרוכזים בתוכה כל כך הרבה טעמים מרתקים ועל כן, היא מושלמת לכל כריך וביחוד על חלה לבנה מתקתקה, צלויה או טריה.