About
אודות הגבינה
קסו דה אובחה פלורס או בעברית – גבינת כבשים עם פרחים מיושנת כחצי שנה, גבינה פרחונית וללא ספק מרהיבה ביופייה.
מכוסה כולה בעלי כותרת אכילים כגון; ורד, ציפורן חתול, קורנפלור כחול, יסמין ולבנדר.
שילוב הטעם האופייני של גבינת צאן עם אזכורים אדמתיים ופרחוניים, מקנים לה טעם ייחודי ואיך לא מגרים את החושים כבר בזכות הניחוח שלה.
מגיעה ממחלבה ספרדית מאזור נבארה שבספרד, בעלת שם בינלאומי, מתמחה בייצור גבינות מ- 1977, תוך שמירה על חומרי גלם איכותיים וטעם מסורתי.
מושלמת לצד סלט ירוק רענן , או כמתאבן לצד יין אדום יבש.
