מדובר בשמן זך העוצר בתוכו את הארומה הבלתי נתפשת של הכמהין ,יכול לתבל להעשיר ולשדרג כל תבשיל שתרצו לרקוח.
מכילה 500 מ”ל
₪149.00
המלאי אזל
₪129.00
המלאי אזל
₪129.00
המלאי אזל
₪37.90
₪37.90
קשה להאמין, אבל המאכל, או במילים אחרות – משאב הטבע הקולינרי הזה, שכנראה עלותו היא היקרה בעולם לפריט קולינרי – עם מוצר זה, יכול לתבל להעשיר ולשדרג כל תבשיל שתרצו לרקוח. מדובר בשמן זך העוצר בתוכו את הארומה הבלתי נתפשת של הכמהין.
פטריות הכמהין האלה גדלות בקיץ במרחבים נדירים באיטליה, בעלות טעם מעודן יחסית לכמהין אך עשיר ורטוב – עם הטעם הפראי, החודר והעמוק של הטראפלס. החל מפסטה ודגים ועד לסלט טרי, הריח והארומה של הכמהין יעוררו בכם תשוקה לעוד.