About
אודות הגבינה
הצמחיה הירוקה, האוויר הנקי, האיזון בין ימים שמשיים לימים גשומים – כל אלה הופכים את שטחי המרעה הפרחוניים של עמק הלואר לאידיאלים עבור חלב עדרים מעולה, וכמובן, לגבינות עיזים מצוינות. התום ד’אריאן של המותג הכפרי יואחין ופליס (Jacquin et Fils), היא פרי המיומנות הרבה של יצרני הגבינות של המותג, הרוקחים אותה כבר מעל ל-70 שנה.
“סבתא אדריאן” היא גבינת עיזים רכה הנושאת בתוכה את הארומה הנפלאה של פרחי העמק המפורסם. מרקמה רוקד על המנעד בין רך לנוזלי, כמעט כגלידה, וטעמה העשיר אך הקל, הוא חמאתי ומעט לימוני, עם מליחות מינרלית ענוגה. התום ד’אדריאן היא תוספת מעולה לארוחת גבינות, כריך או סלט, ובת זוג איכותית ליין לבן או בירת חיטה